Siemens Hausgeräte
Dunstabzugshaube & Kochfeld richtig verwenden
Beim Kochen geht es nicht nur um beste Zutaten und Rezepte. Du benötigst dafür auch die richtigen Werkzeuge. Nehme dir die Zeit, die modellabhängigen Funktionen deines Gerätes kennenzulernen.
Mehr Informationen zu den einzelnen Programmen und Funktionen deines Kochfelds und Dunstabzugs erhälst du in deinem persönlichen My Siemens Konto. Es enthält alle Daten zu deinem Gerät an einem Ort: technische Daten, Gebrauchsanleitungen, Zubehör und vieles mehr.
Nutze die Kraft der Hitze
Beim Induktionskochen ist es einfacher, die Hitze zu nutzen und zu regeln. Anders als bei herkömmlichen Kochmethoden lässt Induktion die Hitze direkt im Kochgeschirr entstehen. Das ermöglicht schnelleres Kochen und Braten. Außerdem werden Pflege und Reinigung einfacher, weil verschüttete Lebensmittelrückstände nicht so schnell einbrennen.
Induktion ist zudem sicherer und komfortabler, weil die Wärmezufuhr zum Kochfeld erhöht oder verringert wird, sobald du die Einstellung änderst – damit werden Verbrennungen, Überkochen oder Fettspritzer verhindert. Die Induktionskochstelle unterbricht die Wärmezufuhr, sobald du das Geschirr von der Kochstelle nimmst – auch ohne Ausschalten.
Genieße die Aromen des Bratens
Volles Vertrauen beim Braten mit dem Bratsensor Plus. Wähle einfach die gewünschte Kochzone und die gewünschte Temperaturstufe aus. Jede Zone verfügt über eine eigene Anzeige, und je nach Modell deines Kochfelds können vier oder fünf Temperaturstufen ausgewählt werden, die sich jeweils für verschiedene Lebensmittel eignen.
Sobald der Topf die eingestellte Temperatur erreicht hat, sendet das Kochfeld akustische und optische Signale, damit du weist, dass du mit dem Kochen beginnen kannst. Das Kochfeld überwacht und regelt dann die Temperaturstufe, sodass in deinen Töpfen nichts anbrennt. Beachte bitte, dass die Funktionen deines Geräts modellabhängig sind. Wenn dein Gerätemodell die Temperatur nicht selbstständig regelt, empfehlen wir, grundsätzlich eine möglichst niedrige Temperaturstufe zu wählen, da dies auch den Energieverbrauch senkt.
Spare beim Kochen Energie
Versuche beim Kochen für jeden Topf einen Deckel zu verwenden. Damit erwärmt er sich schneller und benötigt weniger Energie.
Verwende Kochgeschirr mit planem Boden. Böden, die nicht plan sind, verbrauchen beim Erwärmen mehr Energie und bewirken einen unregelmäßigen Kochvorgang. Stelle sicher, dass der Durchmesser der Pfanne oder des Topfs mit der Größe der Kochstelle übereinstimmt.
Wenn du nur kleine Mengen zubereitest, empfiehlt sich ein kleiner Topf, was den Kochvorgang zudem beschleunigt!
Stelle optimale Zirkulation für deinen Dunstabzug sicher
Unsere Dunstabzüge sind leistungsstark. Wenn du jedoch deinen Energieverbrauch senken möchtest, beachte bitte unsere Empfehlungen:
- Halte die Dauer des intensiven Kochens möglichst kurz, indem du die Zubereitung deiner Gerichte entsprechend organisierst. Wähle kurze Zyklen mit hoher Temperatur, um die Zeiten intensiver Abzugsleistung weitestgehend zu begrenzen.
- Reinige die Fettfilter deines Dunstabzugs regelmäßig, indem du diese in einem 70°C-Zyklus kurz im Geschirrspüler spülst.
Regle dein Kochfeld und deinen Dunstabzug problemlos
Kochen kann bisweilen Stress bedeuten, insbesondere wenn du Gerichte für andere zubereitest. Nehme in solchen Situationen die Unterstützung durch Home Connect in Anspruch. Kochfeld und Dunstabzug können beim Kochen über ein WLAN-Modul miteinander kommunizieren, sodass du dich vollkommen auf die Zubereitung eines schmackhaften Gerichts konzentrieren kannst. Wenn mindestens eine Kochstelle aktiviert ist, schaltet sich der Dunstabzug selbstständig ein und wieder aus, sobald der Kochvorgang beendet ist.
