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Quel four acheter ?

Guide d'achat pour bien choisir son four

Guide d'achat pour bien choisir son four

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Face à un tel choix de modèles, de tailles et de fonctions, l'achat d'un nouveau four peut vite devenir un véritable casse-tête. Pour déterminer le four le mieux adapté à vos besoins, prenez en compte le style de votre cuisine, vos préférences d'installation (encastrable ou pose-libre) et vos habitudes culinaires. Notre guide d'achat pour four répondra à de nombreuses questions pratiques qui faciliteront votre choix !

Types d'installation : four encastrable ou pose-libre ?

Même si vos préférences personnelles influent sur votre décision, le modèle de four choisi est souvent déterminé par la disposition et la conception de votre cuisine. Un four intégrable doit être installé par un professionnel tandis qu'un four pose-libre se loge facilement dans n'importe quel espace disponible. Un four encastrable apporte une touche plus moderne et sophistiquée. Il peut être installé à une hauteur confortable et combiné avec d'autres appareils pour former un tout harmonieux.

Fours encastrables

Les fours encastrables sont installés indépendamment de la table de cuisson et offrent donc une plus grande polyvalence. Ils peuvent être installés sous le plan de travail ou dans un meuble haut, à une hauteur adaptée.

Voir les fours encastrables

Fours pose-libre

Pour ceux qui attachent de l'importance à la flexibilité, nos fours et tables de cuisson pose-libre apportent une vraie touche d'élégance où qu'ils soient installés: au gaz, à induction, vitrocéramiques ou mixtes.

Voir les fours pose-libre

Qu'est-ce qu'un four double ?

Un four double est un four doté d'un gril séparé. Vous pouvez en faire beaucoup plus, en moins de temps. Les fours doubles sont dotés d'une technologie innovante et de fonctions de cuisson pratiques, vous offrant un éventail complet d'options.

Voir les fours doubles

Quelle taille de four choisir ?

Les tailles de four varient en fonction du modèle. Cependant, les fours mesurent habituellement 60x60 cm pour les modèles standard, 60x45 cm pour les modèles compacts et 90x60 cm pour les plus grands modèles. Les fours doubles dépassent ces dimensions. Il est important de choisir un four qui s'intègre dans l'espace disponible de votre cuisine. Si vous disposez d'un espace flexible, tenez compte de vos préférences culinaires. Les fours Siemens sont disponibles dans quatre tailles : standard, compact, XL et XXL. Vous avez la possibilité de combiner un four de taille standard avec un cuiseur vapeur séparé. Si votre espace est restreint, les fours combinés vous permettent de cuire des plats à la vapeur ou au micro-ondes sans avoir besoin d'un appareil supplémentaire. Pour savoir quelle taille vous convient, nous vous fournissons les dimensions de four pour chaque modèle.

Parmi quels types de chauffage puis-je choisir ?

Il existe trois méthodes de chauffage de four différentes : convection, micro-ondes et vapeur. La plupart des fours Siemens utilise la convection combinée à de nombreuses fonctions intelligentes. Certains modèles comprennent soit un micro-ondes intégré, soit une fonction vapeur, soit les deux. Les cuiseurs vapeur sont également disponibles en version séparée pour compléter un four à convection standard.

Les fours Siemens offrent également un large éventail de réglages standard et spécialisés pour chaque type de plat.

  • La fonction Air pulsé 4D est idéale pour cuire et rôtir tout type d'aliments, à l'aide de quatre niveaux. La technologie du moteur du ventilateur garantit même une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du four.

  • L'air pulsé doux et l'air chaud éco sont parfaits pour une cuisson lente de la volaille et de petits morceaux de viande sans préchauffage.

  • Le mode chaleur de sole est idéal pour stériliser, faire dorer et finir la cuisson d'un gâteau. Le mode convection naturelle sert pour la cuisson douce de certains types d'aliment sur un niveau.

  • Pour griller vos aliments, vous disposez de trois réglages : la petite zone de gril, la grande zone de gril et la grillade à chaleur tournante.

Commande intuitive : écrans de menu tactiles

La structure de menu conviviale de Siemens et les écrans couleur haute résolution avec navigation tactile simplifie l'utilisation intuitive de votre four.

TFT-Touchdisplay Pro

D'une taille de 16 x 7 cm, le TFT-Touchdisplay Pro est le plus grand écran de la gamme de fours Siemens. Le menu intuitif et les images affichées dans des couleurs très contrastées sont clairement visibles depuis n'importe quel angle.

TFT-Touchdisplay Plus

Avec un écran de 9,6 x 4,2 cm et des animations graphiques plein écran, le TFT-Touchdisplay Plus établit de nouvelles règles en terme de convivialité. Naviguez dans le vaste menu et sélectionnez les programmes facilement du bout du doigt.

TFT-Touchdisplay

Une structure de menu conviviale et une navigation tactile dans le vaste menu vous aide à tirer le meilleur parti de votre four.

Quelles fonctions innovantes offrent les fours Siemens ?

Qu’est-ce qu’un four autonettoyant ?

Un four autonettoyant (ou four pyrolyse) utilise des températures extrêmement élevées, jusqu'à 500 degrés Celsius, pour transformer les résidus alimentaires en cendres. Ces cendres peuvent alors être facilement éliminées, sans qu'il ne soit nécessaire de frotter ou d'utiliser un détergent. En plus du nettoyage automatique, Siemens propose des fours dotés d'une technologie qui empêche l'accumulation de saletés et facilite le nettoyage.

Nettoyage d'une simple pression : activeClean

Nettoyez votre four en appuyant sur un bouton grâce au nettoyage pyrolyse. Enlevez d'abord les morceaux de nourriture, puis laissez la fonction activeClean réduire en cendres tous les résidus de cuisson, de rôtissage et de gril, à haute température. Il ne vous reste plus qu'à essuyer l'intérieur du four.

Voir les fours avec activeClean

Guide d'achat des fonctions de four Siemens

Dites adieu à l'accumulation de saleté : ecoClean

Les fours qui se salissent moins nécessitent moins de nettoyage. Siemens ecoClean est un revêtement spécial qui désintègre la saleté et réduit les odeurs pendant la cuisson. Il se régénère chaque fois que vous le chauffez, pendant toute la durée de vie de l'appareil.

Voir les fours avec ecoClean

Guide d'achat des fonctions de four Siemens

Adoucir les choses : humidClean

Parfait pour un nettoyage intermédiaire. Il suffit d'ajouter une goutte de liquide vaisselle dans 400 ml d'eau et de verser le mélange sur la sole du four refroidie. Laissez-le s'évaporer à une température inférieure à 80 degrés, puis essuyez la saleté ramollie.

Voir les fours avec humidClean

Les fours Siemens sont-ils sûrs ?

Les fours intelligents Siemens sont dotés de différentes fonctions de sécurité innovantes, telles que les rails télescopiques, la sécurité enfants et la fermeture en douceur de la porte.

Manipulation sûre des aliments : rails télescopiques

Les rails de four télescopiques vous permettent de sortir les plateaux et les grilles du four facilement et en toute sécurité, tout en les maintenant fermement en place.

Voir les fours avec rails télescopiques

Sécurité accrue : sécurité enfants

Pour une plus grande tranquillité d'esprit, choisissez un four doté de dispositifs de sécurité, notamment une sécurité enfants, un arrêt automatique sécurisé et un indicateur de chaleur résiduelle qui vous signale si l'intérieur du four est encore chaud.

Voir les fours avec sécurité enfants

Fermeture en douceur de la porte : softMove

Ce mécanisme d'atténuation intelligent garantit que la porte de votre four s'ouvre et se ferme en douceur, sans besoin d'appuyer et de tirer dessus.

Voir les fours avec softMove

Quels sont les avantages d'un four connecté ?

Grâce à la connectivité WiFi, vous pouvez contrôler votre four à l'aide de l'application Home Connect sur votre smartphone. Grâce à elle, vous pouvez préchauffer votre four avant d'arriver chez vous, lui transférer des réglages de recette, utiliser la commande vocale et surveiller la cuisson.

Quel type de four est préconisé pour la pâtisserie ?

Si vous êtes passionné de pâtisserie, vous voudrez trouver un four adapté à vos besoins et à votre espace. Les fours Siemens permettent d'obtenir d'excellents résultats grâce à une répartition homogène de la chaleur et à des capteurs intelligents qui surveillent la température et le niveau d'humidité, afin d'éviter de trop cuire.

Répartition uniforme de la chaleur : Air pulsé 4D

Obtenez des résultats de cuisson optimaux, quelle que soit la grille que vous choisissez. La technologie innovante du ventilateur offre une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du four de sorte que votre plat est toujours cuit uniformément.

Pour des pâtisseries parfaites : bakingSensor Plus

Envie de faire de la pâtisserie ? Préparez simplement la pâte et sélectionnez le plat. Le capteur bakingSensor Plus mesure le niveau d'humidité à l'intérieur du four et vous indique lorsque le plat est prêt.

Quels autres critères doivent être pris en compte :

Quelle est la consommation d'énergie d'un four ?

La consommation d'énergie dépend des températures que vous utilisez le plus. Cependant, la plupart des appareils modernes consomment environ 2,4 kWh par heure à température moyenne ou élevée. Outre le gaz, qui ne consomme pas d'électricité, les fours les plus économes en énergie sont les fours à convection.

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